使用真空滚揉机应注意什么事项
来源：weixian 发布日期
2018-08-30 浏览：
使用
真空滚揉机可以缩短腌肉时间、上色均匀、增加鲜嫩度、增加出品率，从而被更多的禽类（鸡肉、鸭肉、鹅肉等）、酱卤类（酱牛肉、烤肉、兔肉、卤肉等）肉制品和休闲类食品（魔芋毛肚、豆干）等加工企业所使用。今天，一起了解
使用真空滚揉机应注意什么事项吧！
1、设备的电器部分在出厂前就已经调整完毕，原则上不能随意进行调整；
2、时间部分客户可以根据需求进行调整；
3、如果是加装了变频器的设备，在调速时应缓慢调整，不能急速加速或减速；
4、若设备运转时有异常，可按急停按钮，全机断电，若需重新启动，应先打开急停按钮，再按下滚揉键，设备重新工作。
5、冲洗设备时，请保护电控箱和后端电器区，严禁进水。
6、定期更换减速机油，真空泵油。
7、每天排放油水分离器里的污水。
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